Le restaurant du Centre des arts de la Confédération passe au vert et met fin à l’utilisation de plastiques
(Charlottetown, PE) – Alors que l'été approche à grands pas, le Centre des arts de la Confédération est heureux d'annoncer une foule de nouveaux changements chez Mavor. Le restaurant phare, nommé en l'honneur de Mavor Moore, premier directeur artistique du Festival de Charlottetown, propose des heures d'ouverture complètes en été, un nouveau menu, une option de plats à emporter écologiques et bien plus encore.
Commencer ceci Le mardi 21 mai, Mavor's sera ouvert du lundi au mercredi de 11h à 9h, et de 11h à 11h du jeudi au samedi.
À compter du 26 juin, les heures s'élargiront du lundi au samedi, de 11 h à 11 h, alors que commence la haute saison du Festival de Charlottetown. Les clients peuvent également compter sur la cour extérieure du Mavor pour reprendre leur activité, un cadre idéal également pour un déjeuner ou pour un verre de vin en fin de soirée sous les étoiles.
Le restaurant est depuis longtemps un pilier pour ceux qui recherchent des repas avant et après le spectacle, et est bien connu pour son menu populaire d'entrées à moitié prix. Les applications à moitié prix sont de retour proposées de 9h à 11h chaque soir, accompagnées d'un nouveau rhum'Mavor's-2-Go' menu.
Disponible à l'heure du déjeuner et avant le spectacle, ce menu est idéal pour ceux qui sont en déplacement, avec des wraps, des salades, des rouleaux de homard et d'autres plats légers. Ce menu rapide sera disponible en concession au stand des hôtesses et à l'extérieur de l'amphithéâtre lors des représentations de la Jeune Compagnie tout l'été.
Mavor's passe également à matériaux compostables respectueux de l'environnement pour l'ensemble de son utilisation sur place et à emporter. Cela signifie des gobelets en fécule de maïs ou en canne à sucre, des couvercles, des bâtonnets en bois, des récipients en papier, des serviettes recyclables et bien plus encore.
« Le Centre des arts de la Confédération est ravi de devenir un établissement plus durable et plus respectueux de l'environnement, et Mavor's ouvre la voie avec ce renouvellement », remarque Steve Bellamy, PDG.
Il poursuit : « Les gens ne réalisent peut-être pas non plus que 100 % des recettes générées par notre restaurant sont directement reversées au soutien aux spectacles, aux arts visuels et à l’éducation artistique, ce qui profite à l’ensemble de la communauté. Nous invitons tous les insulaires et les touristes à inclure Mavor dans leur expérience au Centre.
La nouvelle carte estivale et les cocktails estivaux signature de Mavor seront disponibles à partir du 21 mai. Visitez confederationcentre.com/mavors/ pour plus d'informations.
Ligne de coupe de la photo: L'un des secrets les mieux gardés de Charlottetown est la cour extérieure intime du Mavor's, nichée au cœur du vaste Centre de la Confédération. Le restaurant Mavor's dispose de sièges élégants à l'intérieur et à l'extérieur et constitue un refuge pour ceux qui recherchent un déjeuner rapide, un verre de vin avant le spectacle ou des soirées entre amis en fin de soirée (soumis).